La Asociación de Comerciantes de San Fernando se encuentra trabajando de lleno en la organización de la próxima edición de la Feria Gastronómica de la Bahía -popularmente conocida como Feria de la Tapa-, que este año será muy especial puesto que alcanzará su vigésimo aniversario. Se volverá a celebrar en el Parque Almirante Laulhé del 20 al 24 de septiembre.
El presidente de la entidad comercial, Manuel Luna, afirma que “llevamos dos décadas llevando nuestra hostelería por bandera. Hemos dado a conocer nuestros productos gastronómicos tanto al entorno de la Bahía, como al resto de Andalucía y a nivel nacional. Es algo que ya ha calado y que funciona por sí mismo”.
Luna indica que, al tratarse de un año especial, se está organizando un programa de eventos a la altura de la conmemoración y con más de una sorpresa de gran nivel.
A nivel de participación, el presidente de Acosafe espera que se superen con creces la veintena de firmas hosteleras que lo hicieron en la edición de 2023. El próximo lunes, 9 de septiembre, habrá una reunión de la junta directiva para terminar de perfilar todos los detalles y será entonces cuando se abrirá el plazo para que se apunten todas aquellas que quieran participar en el evento gastronómico a partir del 20 de septiembre.
