Alfonso García, vicepresidente de Acosafe y responsable de su sector de hostelería (Hisafe), ha señalado que dicho sector de San Fernando ha cerrado la campaña de Navidades "con la alegría de haberlas tenido la gran mayoría con bastante éxito en sus ventas".
"La gran mayoría de nuestros asociados han coincidido en señalar que han tenido unas Navidades muy buenas en cuanto a ventas se refiere y, gracias a dios, ha quedado atrás los años anteriores de pandemia y de desescaladas que se nos hicieron eternas y difíciles", incide García.
De todas formas, aunque ha sido mes muy bueno de ventas, ha dejado también claro que la inflación está haciendo mucho daño al sector.
"Pese a las buenas cajas que hacemos a diario, los márgenes de beneficios son más cortos de lo habitual y los altos precios de muchos productos importantes para nuestros fogones están causando muchos dolores de cabeza para los hosteleros", señala el responsable de Hisafe
Se espera un 2024 muy prometedor "ya que la gente está viviendo cada fiesta con mucha intensidad", finaliza Alfonso García .
