La Diputación Provincial de Jaén promocionará, por tercer año consecutivo, los aceites de oliva virgen extra ‘Jaén Selección’ en la Gala Michelin, un evento en el que se darán a conocer los restaurantes de España y Portugal que lucirán las nuevas Estrellas Michelin. Será el 14 de diciembre, a las 20 horas, en la Real Casa de Correos de Madrid. Por primera vez se retransmitirá online, a través de galaguia.michelin.es.
El distintivo de calidad ‘Jaén Selección’ y la imagen de la Diputación de Jaén estarán en los soportes promocionales de la gala. “Se trata de una importante acción de promoción internacional con la que se persigue que estos aceites sigan teniendo un posicionamiento destacado como aceites oficiales de Michelin y favorecer el acercamiento a los principales chefs del mundo como mejores prescriptores de opinión para su utilización”, ha explicado el diputado de Promoción, Francisco Javier Lozano.
El distintivo ‘Jaén Selección’, promovido por la Diputación y bajo el que se engloban cada año los mejores aceites de oliva virgen extra jiennenses de cada cosecha, ha sido galardonado con el Premio Embajador del AOVE de Andalucía 2020 que otorga la Federación de Cofradías Vínicas y Gastronómicas de Andalucía.